الديك الرومى المحشو باللحم والمكسرات
المقادير:
-ديك رومى.
-كيلو لحم بتلو مفروم.
-2 بصلة مفرية.
-ملعقة صغيرة جنزبيل بودر.
-ملعقة صغيرة كركم.
-ملعقة صغيرة توابل.
-ملعقة كبيرة سمن.
-3 ملاعق كبيرة معجون صلصة طماطم.
-ملعقة صغيرة ملح.
-ملعقة صغيرة فلفل.
-خضار سوتيه.
-مكسرات مشكلة.
الطريقة:
-يجهز اناء ونضع به بصلة مقطعة اربعاً وتوابل وملح وفلفل حسب الرغبة ويرفع على النار وبعد الغليان يوضع الديك الرومى.
-تجهز الحشوة من لحم مفروم والبصل والتوابل والزنجبيل والكركم والمكسرات.
-ينشل الديك الرومى من الشوربة بعد تمام النضج ويحشى بالخلطة السابقة.
-يلف بخيط طوليا وعرضيا ثم يدهن بالسمن مع التوابل وقليل من الصلصة.
-يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى ويزين بالخضار السوتيه والمكسرات.
المقادير:
-ديك رومى.
-كيلو لحم بتلو مفروم.
-2 بصلة مفرية.
-ملعقة صغيرة جنزبيل بودر.
-ملعقة صغيرة كركم.
-ملعقة صغيرة توابل.
-ملعقة كبيرة سمن.
-3 ملاعق كبيرة معجون صلصة طماطم.
-ملعقة صغيرة ملح.
-ملعقة صغيرة فلفل.
-خضار سوتيه.
-مكسرات مشكلة.
الطريقة:
-يجهز اناء ونضع به بصلة مقطعة اربعاً وتوابل وملح وفلفل حسب الرغبة ويرفع على النار وبعد الغليان يوضع الديك الرومى.
-تجهز الحشوة من لحم مفروم والبصل والتوابل والزنجبيل والكركم والمكسرات.
-ينشل الديك الرومى من الشوربة بعد تمام النضج ويحشى بالخلطة السابقة.
-يلف بخيط طوليا وعرضيا ثم يدهن بالسمن مع التوابل وقليل من الصلصة.
-يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى ويزين بالخضار السوتيه والمكسرات.
الأحد 26 يوليو 2015, 3:35 am من طرف hessah.q
» ليت الايااااام تعود يوما
السبت 12 يناير 2013, 7:08 am من طرف رحيق القلوب
» المراه السعوديه غير هههه
السبت 12 يناير 2013, 6:57 am من طرف رحيق القلوب
» ايات السكينه تنفع باذن الله
السبت 12 يناير 2013, 6:49 am من طرف رحيق القلوب
» صور اسلاميه وبعض سور القرأن
الجمعة 11 نوفمبر 2011, 3:37 am من طرف رحيق القلوب
» مسقعة جديده يمي يم _______
الأحد 30 أكتوبر 2011, 11:53 am من طرف رحيق القلوب
» نغمات للجواااااااااااااال
الأحد 30 أكتوبر 2011, 11:35 am من طرف رحيق القلوب
» اكتب اسمك بالبسكويت ××××××
الأحد 30 أكتوبر 2011, 11:32 am من طرف رحيق القلوب
» قصة الطفل احمد المتوحش مؤلمه
الأحد 30 أكتوبر 2011, 11:18 am من طرف رحيق القلوب
» مكياج عيون روعه ************
الأحد 30 أكتوبر 2011, 10:58 am من طرف رحيق القلوب
» فضل عشر ذي الحجه 00000000
الأحد 30 أكتوبر 2011, 10:51 am من طرف رحيق القلوب
» صـــــور متــــحركه للتـــــصاميم
الأحد 30 أكتوبر 2011, 10:46 am من طرف رحيق القلوب
» اعشاب و أطعمة تقوي الذاكرة
الأحد 30 أكتوبر 2011, 10:29 am من طرف رحيق القلوب
» ادعيـــــــة الــــــــهم والحـــــــزن
الأحد 30 أكتوبر 2011, 10:27 am من طرف رحيق القلوب
» احلى ترحيب لي اخر حبيب
الثلاثاء 20 سبتمبر 2011, 9:13 am من طرف رحيق القلوب
» تميزي امام ضيوفك بصابون مميز من تحضير يدك
الإثنين 07 مارس 2011, 4:05 am من طرف رحيق القلوب
» طريقة صنع منظف الزجاج في المنزل
الثلاثاء 22 فبراير 2011, 1:40 pm من طرف إحســ جديد ــاس
» عرض ديكور على الطريقة الجديدة
الإثنين 21 فبراير 2011, 7:07 pm من طرف إحســ جديد ــاس
» انتبهوا النبات القاتل نزين به بيوتنا
الإثنين 21 فبراير 2011, 9:04 am من طرف إحســ جديد ــاس
» أنا رجعت و عايزة ترحيب جديد من كل الأعضاء
الإثنين 21 فبراير 2011, 8:57 am من طرف إحســ جديد ــاس