منــتــ البكـــاوي لايـــف ـــديـات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منــتــ البكـــاوي لايـــف ـــديـات

لــلأ بـــداع والــــرقــي عــــنوان

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة

» السلام عليكم ورحمة الله
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 26 يوليو 2015, 3:35 am من طرف hessah.q

» ليت الايااااام تعود يوما
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالسبت 12 يناير 2013, 7:08 am من طرف رحيق القلوب

» المراه السعوديه غير هههه
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالسبت 12 يناير 2013, 6:57 am من طرف رحيق القلوب

» ايات السكينه تنفع باذن الله
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالسبت 12 يناير 2013, 6:49 am من طرف رحيق القلوب

» صور اسلاميه وبعض سور القرأن
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالجمعة 11 نوفمبر 2011, 3:37 am من طرف رحيق القلوب

» مسقعة جديده يمي يم _______
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 11:53 am من طرف رحيق القلوب

» نغمات للجواااااااااااااال
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 11:35 am من طرف رحيق القلوب

» اكتب اسمك بالبسكويت ××××××
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 11:32 am من طرف رحيق القلوب

» قصة الطفل احمد المتوحش مؤلمه
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 11:18 am من طرف رحيق القلوب

» مكياج عيون روعه ************
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 10:58 am من طرف رحيق القلوب

» فضل عشر ذي الحجه 00000000
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 10:51 am من طرف رحيق القلوب

» صـــــور متــــحركه للتـــــصاميم
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 10:46 am من طرف رحيق القلوب

» اعشاب و أطعمة تقوي الذاكرة
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 10:29 am من طرف رحيق القلوب

» ادعيـــــــة الــــــــهم والحـــــــزن
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالأحد 30 أكتوبر 2011, 10:27 am من طرف رحيق القلوب

» احلى ترحيب لي اخر حبيب
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالثلاثاء 20 سبتمبر 2011, 9:13 am من طرف رحيق القلوب

» تميزي امام ضيوفك بصابون مميز من تحضير يدك
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالإثنين 07 مارس 2011, 4:05 am من طرف رحيق القلوب

» طريقة صنع منظف الزجاج في المنزل
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالثلاثاء 22 فبراير 2011, 1:40 pm من طرف إحســ جديد ــاس

» عرض ديكور على الطريقة الجديدة
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالإثنين 21 فبراير 2011, 7:07 pm من طرف إحســ جديد ــاس

» انتبهوا النبات القاتل نزين به بيوتنا
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالإثنين 21 فبراير 2011, 9:04 am من طرف إحســ جديد ــاس

» أنا رجعت و عايزة ترحيب جديد من كل الأعضاء
طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت I_icon_minitimeالإثنين 21 فبراير 2011, 8:57 am من طرف إحســ جديد ــاس

الأهدات

احداث منتدى مجاني

نوفمبر 2024

الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

اليومية اليومية

لاتحزن ان لم يرد على موضوعك أحد أرجوك لاتحزن 00000000000

الثلاثاء 08 ديسمبر 2009, 7:57 pm من طرف رحيق القلوب

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



(لا تحزن ان لم يرد على مواضيعك احد )





نعم



فأنت تكتب لله لأنك إن أردت منفعة الآخرين بمواضيعك فأنت تعمل ذلك من أجل الله
فلا تحزن إن وجدت جفاء أو قلة اهتمام من إخوانك لأحد مواضيعك …


[ قراءة كاملة ]
رجاء لكل الاعضاء

الأربعاء 18 نوفمبر 2009, 12:24 pm من طرف رحيق القلوب

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اتمنى من جميع الاعضاء

الحلوين

اضافه المواضيع في القسم اللائق لها


اهنئكم بقدوم شهر ذي الحجه


دمتم بسعاده ومحبه طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 407973

سحابة الكلمات الدلالية


4 مشترك

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    إحســ جديد ــاس
    إحســ جديد ــاس
    مشرفه لامعه
    مشرفه لامعه


    عدد المساهمات : 889
    السٌّمعَة : 10
    تاريخ التسجيل : 10/11/2009

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Empty طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    مُساهمة من طرف إحســ جديد ــاس الإثنين 23 نوفمبر 2009, 8:11 am

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 82904_01201134019
    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    دائما تشوفوا طرق عديده للعجينة ؟! واحيانا تضبط معك واحيانا لا

    بس هالمرة باذن الله راح تكون العجينة خيالية ولا فطائر اللي تشتريها من برى

    روعة هالطريقة شفتها وجربتها وكانت بالفعل روعة

    وحبيت انكم تستفيدو معي ولاتنسونا من الدعاء

    مقادير العجينة

    كأس حليب بـــــــودرة- كأسان ماء دافــــــــئ

    ملعقة واحدة بكينغ بودر

    (5 كاسات دقيق)



    ملعقتان خميــــــــــرة

    نصف كأس زيـــــــت

    فنجان ســــــــــــــــــكر

    ملعقة شاي ملـــــــــح




    طريقة العجن
    نخلط الماء والسكر والخميرة والملح ونتركها خمس دقائق حتى تفور الخميرة(تأكدي واحرصي ان تكون الخميرة جديدة ومحفوظة في الثلاجة حتى تضبط المعجنات معك)

    بعد كذا نضيف عليها الحليب البودرة والزيت ونصف كمية الدقيق ونخلطهم بالسلك اليدوي الين تختفي جميع التكتلات
    شوفوا الصورة
    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment
    ثم نضيف كمية الدقيق الباقية ونعجن مضبوط
    لازم ما تقل مدة العجن عن عشر دقائق
    لان كل ما طولتي بعجنها راح تطرى لك العجينة اكثر وايضا في اثناء تحميرها من الاعلى تلاقينها اتحمرت بلون واحد رائع
    اما لوعجنتيها فترة بسيطة بتلاقينها شوي قاسية ولمن تحمرينها من فوق راح تتحمر بشكل بقع
    يعني مو لون واحد
    ان شاء الله انكم فهمتم علي

    بعد كذا خليها تخمر لمدة ساعة في الفرن(الفرن بارد لا تولعين ابدا حتى لو في الشتاء)

    بعد الساعة تعجنين مرة ثانية ثم تقسمين العجين الى كور صغيرة اكبر من حجم البيضة بشوي
    شوفوا الصورتين ولاحظوا حجم العجينة بالنسبة للبيضة وبالنسبة لحجم يدي


    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment


    طبعا الكور لعمل الصامولي
    اما بالنسبة للتوست فتعملين كورة كبيرة عشن تعبي القالب تبع التوست
    شوفوا الفرق بين حجم كورة الصامولي وحجم كورة التوست


    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment



    ذلحين غطيهم وخليهم من ربع الى ثلث ساعة
    بعدها افرديها بيدك بحيث العجينة ما تكون رقيقة مرة ....شوفوا الصور


    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment

    بعد كذا لفيها مثال الرول...نفس الشي لكل من الصامولي والتوست

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment


    حطي عجينة التوست في القالب وسويها بيدك حتى تاخذ شكل القالب

    بعد كذا غطيهم وخليهم نص ساعة كاملة للصامولي
    وبالنسبة للتوست خليه يخمر الين ترتفع العجينة عن اطراف القالب
    بعدين اخبزيهم على درجة 180 ويكون الفرن مولع من قبل بعشر دقايق لا اكثر
    ونفس الشي بالنسبة للصامولي
    بعدين اذا تحمر من تحت طفي النار السفلية وولعي النار العلوية ورخيها الى آخر شي وخليه يتحمر براحته
    وهذي الصور للتوضيح


    شوفو التوست ما شاء الله كيف منفوش وطالع عن اطراف القالب
    والاهم لاحظوا لون التحمير كيف حلو وماهو مبقع

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment


    وهنا بعد ما طلعته من القالب

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment


    وهذا الصامولي
    ولاحظوا لونه ما شاء الله

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment


    وهذا من الداخل


    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Attachment



    منقول مع بعض التعديلات


    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 82904_01201134019
    رحيق القلوب
    رحيق القلوب
    مديره عسوله
    مديره عسوله


    عدد المساهمات : 1236
    السٌّمعَة : 46
    تاريخ التسجيل : 02/11/2009
    الموقع : https://albakawe.ahlamontada.net

    بطاقة الشخصية
    (((يدا بيد نحو رقي المنتدى))): (((معا نسعى ونحقق المستحيل )))

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Empty رد: طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    مُساهمة من طرف رحيق القلوب الإثنين 23 نوفمبر 2009, 9:01 am

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 422366

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 215702
    إحســ جديد ــاس
    إحســ جديد ــاس
    مشرفه لامعه
    مشرفه لامعه


    عدد المساهمات : 889
    السٌّمعَة : 10
    تاريخ التسجيل : 10/11/2009

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Empty رد: طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    مُساهمة من طرف إحســ جديد ــاس الإثنين 23 نوفمبر 2009, 9:17 am

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 280428

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 824133
    هــمــ حب ــسة
    هــمــ حب ــسة
    مشرفه لامعه
    مشرفه لامعه


    عدد المساهمات : 628
    السٌّمعَة : 108
    تاريخ التسجيل : 04/11/2009

    بطاقة الشخصية
    (((يدا بيد نحو رقي المنتدى))):

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Empty رد: طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    مُساهمة من طرف هــمــ حب ــسة الأحد 29 نوفمبر 2009, 4:18 pm

    تسلمين عالطرح
    إحســ جديد ــاس
    إحســ جديد ــاس
    مشرفه لامعه
    مشرفه لامعه


    عدد المساهمات : 889
    السٌّمعَة : 10
    تاريخ التسجيل : 10/11/2009

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Empty رد: طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    مُساهمة من طرف إحســ جديد ــاس الإثنين 30 نوفمبر 2009, 1:15 pm

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 35900
    البحرالاحمر
    البحرالاحمر
    مشرف متألق
    مشرف متألق


    عدد المساهمات : 525
    السٌّمعَة : 34
    تاريخ التسجيل : 18/11/2009

    بطاقة الشخصية
    (((يدا بيد نحو رقي المنتدى))):

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Empty رد: طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    مُساهمة من طرف البحرالاحمر الإثنين 30 نوفمبر 2009, 1:21 pm

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 780677
    إحســ جديد ــاس
    إحســ جديد ــاس
    مشرفه لامعه
    مشرفه لامعه


    عدد المساهمات : 889
    السٌّمعَة : 10
    تاريخ التسجيل : 10/11/2009

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت Empty رد: طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت

    مُساهمة من طرف إحســ جديد ــاس الإثنين 30 نوفمبر 2009, 1:47 pm

    البحر الأحمر

    طريقة صنع الخبز(الصامولي-التوست) في البيت 57367

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 23 نوفمبر 2024, 4:47 am